Il nostro Antipasto di Montagna, è servito solo con salumi stagionati di prima qualità,
formaggi caserecci e mozzarelle di bufala campane sempre fresche.
Accompagna questa esperienza culinaria con i migliori vini della nostra cantina, perché il buon cibo va celebrato con un buon bicchiere.
Er sapore de Roma in bocca, a' Carbonara
nun c'ha bisogno de presentazioni,
Lascia perde le imitazioni.
Noi te preparamo la vera Carbonara, co la ricetta autentica de na vorta, l’ingredienti
genuini de qualità e n'certo livello. Ogni boccone è n' viaggio nei vicoli storici de Roma.